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他養鱘魚 賺到“第一桶金”

　　14個巨大的水池，成群的鱘魚在歡快地游動，基地負責人首小江正拎著一個大水桶，一勺一勺地往魚池里拋撒魚食——這是近日，我們在梁平蟠龍鎮義和村的冷水魚養殖基地看到的景象。

　　“鱘魚根本不愁銷路！”首小江高興地說，去年僅一個養殖池便產出鱘魚2000余公斤，銷售額達14.2萬余元。

　　今年38歲的首小江，老家在梁平金帶鎮仁和村。2015年，為了經營鱘魚養殖基地，他全家遷至蟠龍鎮義和村。首小江當過兵，在外經過商，一次聚會，他偶然聽朋友介紹說鱘魚味道鮮美，而且營養價值高，人工養殖鱘魚市場行情非常好。于是，首小江便萌發了養殖鱘魚的念頭。

　　他開始尋找養殖基地，但鱘魚對生長環境要求較高，要求水質純潔、無任何工業污染、常年保持恒溫20℃以下。

　　首小江先后到重慶、四川等多地尋找適合鱘魚的養殖地，較終選中了蟠龍鎮義和村一組的張家灣落戶。這里有得天獨厚的優勢：群山環繞，有天然的溶洞，還有常年流淌不斷的山泉水,非常適合鱘魚生長。2014年，首小江在義和村流轉15畝地，投資5000萬余元，建成了2萬余平方米的管理用房、養殖池等，購買玻璃鋼育苗池6個。當年10月，養殖基地投入使用。年底，他從四川省大邑縣一次性購買了7000余尾鱘魚苗，用一個育苗池開始試養鱘魚。2015年7月，他養殖的首批鱘魚開始成熟并面市銷售，當年便售出1000余公斤，收入6萬余元，收獲了返鄉創業的“第一桶金”。

　　隨后，首小江又購進人工繁育的中華鱘、美國匙吻鱘（鴨嘴鱘）、帝王鱘（鈍吻鱘）3個種類，共10余萬尾進行試養。

　　他常常找同行和技術專家請教，并通過上網查詢資料，加強交流學習。2015年，他到萬州區參加了水產養殖實用技術培訓，并聘請了一名技術人員精心指導，加之在實踐中慢慢領悟，首小江的鱘魚養殖技術逐漸成熟，成了村民眼中的“鱘魚達人”。

　　“每批魚苗的較終成活率可達96%左右。”如今，首小江在魚病害防治方面已經有很好的經驗。

　　“目前，基地共有標準化養殖池20個，平均每年可養魚苗14萬尾，出售商品魚5萬余公斤，每公斤售價達60元，年均收入300萬元以上。”首小江笑著說，他的鱘魚除滿足本地市場需求外，還遠銷全國各地和出口。 **********

　我們發現，魚池中，有幾條鱘魚體積特別龐大。首小江介紹，這些魚養了2至3年，每條都有50公斤以上，都是用來做魚種的。

　　“新修建的‘二環路’從養殖基地旁經過，我計劃將鱘魚養殖與休閑觀光進行結合，讓游客既能在河邊觀賞、垂釣、休閑，還可以品嘗‘鱘魚宴’。”首小江說。

　　光養鱘魚還不夠，他還將進一步擴大規模，將冷水魚養殖基地擴大到50畝，今年1月已投入5萬余粒虹鱒魚卵，下一步還將引進更多的虹鱒魚和鮭魚。