發酵有機肥時應該注意哪些東西? 發酵有機肥腐熟化進程是一個雜亂的進程，要到達杰出的堆制效果，有必要操控一些重要影響要素。它們分別為水分、碳氮比(C/N)、氧含量、溫度和pH等。這些要素決議微生物活動強度，然后影響發酵有機肥的速度與質量。

　　① 含水量在發酵有機肥進程中，水份是不是適當直接影響發酵有機肥發酵速度和腐熟程度，所以含水率是好氧發酵有機肥化的關鍵要素之一(胡學玉，2002)。水在發酵有機肥中的土要效果是:①溶解有機物，參加微生物的推陳出新。由于在發酵有機肥進程中，微生物需求從周圍環境中不斷吸取水分以保持其正常的成長代謝，微生物體內及活動狀況水是其進行生化反響的介質，微生物只能吸取其生計有必要的溶解性養料;② 水分蒸騰時帶走熱量，調理發酵有機肥溫度。通常以為初始含水率在50%一60%是較為適合的(sulerD J等，1977)。對好氧發酵有機肥技術而言，若是含水率過高，超越65%，會構成發酵有機肥物料被緊縮或其內部游離空地被水膜充填，使游離空地率下降而影響空氣的分散，并使有機物供氧缺乏而呈現厭氧狀況，構成發臭的中心商品(硫化氫、硫醇、氨等)發生惡臭和因硫化物而致使堆料糜爛發黑。物猜中的水分低于40%，就不能滿意微生物的成長需求，約束微生物的運動及代謝，使堆猜中心部位達不到適合的高溫，有機物難以分化，然后下降反響速率:當含水率低于30%時，微生物在水中吸取養分物質的才能下降，微生物繁衍慢，有機物分化進程發展適當緩慢(衷芳，2005)。② 碳氮比發酵有機肥物料碳氮比的改變在發酵有機肥中有特別的含義。在發酵有機肥化進程中，碳在微生物的推陳出新進程中由于氧化效果約有2/3成為二氧化碳而排出，約1/3用于細胞質的組成。因而，碳是發酵進程的動力和熱源，被稱為微生物(細胞)的動力，氮首要用于細胞原生質的組成效果而留于體系內。就微生物對養分的需求而言，碳氮比是一個重要要素(李國學等，2000)。微生物成長需求碳源，蛋白質組成需求氮源，微生物組成一份蛋白質大概需求30份碳。關于發酵有機肥來講，發酵有機肥C/N比應滿意微生物所需的***值。研討標明抱負C/N比為30一35，***不超越40(Pioncelot，1974)。C/N比低、特別是當pH值和溫度高時，廢棄物中的氮以NH3的方法蒸騰丟失，散發出臭味，而且發酵有機肥商品也會給農作物帶來晦氣影響(Eghban，2000)。用C/N比低的質料(15.7:1)進行發酵有機肥試驗，結果是微生物對有機物的生物氧化進程中呈現了嚴峻的氮素丟失，也下降了發酵有機肥效。可是，當C/N比高于35時，微生物有必要經過屢次生命循環，氧化掉過量的碳，直到到達一個適合的C/N比供其進行推陳出新，因而C/N比高會下降降解速度。碳氮比不僅僅影響發酵時刻，也是影響發酵有機肥制質量量的重要要素之一。若是C/N比更高，簡單致使制品發酵有機肥的C/N比過高，這種發酵有機肥施入土壤后，將攫取土壤中的氮素，致使土壤“氮饑餓”，影響作物成長。若C雙比低于20:1，可供耗費的氮素少，氮素養料相對過剩，超越微生物所需求的氮，細菌就會將其轉化為氨態氮而蒸騰掉，致使氮元素很多丟失而下降肥效。在發酵有機肥化進程中，C/N比也是影響發酵有機肥溫度的要素之一。C/N比小溫度上升快，但堆層到達***溫度低;C/N比大，堆層到達***溫度反而高，但溫度上升慢。別的，磷是磷酸和細胞核的重要組成元素，也是生物能ATP的重要組成成分，通常需求發酵有機肥料的碳/磷比應在75～150的規模內對比適合(KasPeretal.，1981)。③ 氧含量供氣是好氧發酵有機肥成功的重要要素之一。供氣的效果要有三個方面，頭一個，為堆體內的微生物供給氧氣，使生化反響順利進行，以到達進步堆層溫度之意圖。若是堆體內的氧氣含量缺乏，微生物處于厭氧狀況，使降解速度減緩，發生硫化氫等臭氣，一起使堆體溫度下降。第二，調理溫度。發酵有機肥需求微生物反響而發生的高溫，可是，發酵有機肥又有必要防止長時刻的高溫，在***情況下，堆層溫度可土升至80℃一90℃，這將嚴峻影響微生物的成長繁衍。所以當發酵有機肥溫度上升到峰值今后，供氧的調理要以操控溫度為主，即經過加大供氣量，憑借水分蒸騰帶走熱量，使堆溫下降。第三，散除水分。在發酵有機肥的后期，應加大通氣量，以冷卻發酵有機肥及帶走水分，到達發酵有機肥體積、分量削減的意圖(Hoitinketal.，1993)。通氣能夠采納鼓風或抽氣方法，兩種方法各有利弊。抽氣的優勢在于可將堆體中的廢氣在排入大氣前一致進行處置，削減二次污染;鼓風的優勢是利于水分及熱量流失。***的方法是在發酵有機肥的前期選用抽氣方法以處置發生的臭氣，在發酵有機肥后期選用鼓風方法以利于削減水分。④ 溫度發酵有機肥作為一種生物體系，它與非生物體系是有不同的(JimenezandGarcia，1991)。關于非生物體系而言，反響的速度直接與溫度有關，溫度越高反響速度越快。可是，靠酶促效果進行的發酵有機肥生物化學反響體系，有利于反響進行的溫度是有限制規模的，***以外的反響則是虛弱的。當溫度超越***時，溫度越高，反響的闌珊變得愈加敏捷(Aveela，2000;黃贅梅，2002)。因而溫度是發酵有機肥體系微生物活動的反映，是影響微生物活動和發酵有機肥技術進程的重要要素。適合的溫度是發酵有機肥得以順利進行和取得高質量發酵有機肥商品的確保。發酵有機肥中微生物分化有機物而釋放出熱量，這些熱量使發酵有機肥溫度_上升。發酵有機肥前期，堆體根本呈中溫，嗜溫菌較為活潑，很多繁衍。它們在使用有機物的進程中，有一部分轉化成熱量，堆體溫度不斷上升，1一2天后能夠到達50℃一60℃。在這個溫度卜，嗜溫菌成長遭到按捺，很多逝世，而嗜熱菌的繁衍進入激起狀況( Bjom，2003)。嗜熱菌的很多繁衍和溫度的明顯進步，使發酵有機肥發酵直接由中溫進入高溫，并在高溫規模內安穩一段時刻。正是在這一溫度規模內，發酵有機肥中的寄生蟲和病原菌被殺死。此外，高溫還可殺死畜禽糞便中的雜草種子，故通常多選用高溫發酵有機肥。高溫發酵有機肥時，溫度上升超越65℃時，進入孢子構成期間，這一期間對發酵有機肥是晦氣的，由于孢子呈不活動狀況，使分化速度相應變慢。此外，在此溫度規模內，構成的抱子再發芽繁衍的可能性也很小。因而，高溫發酵有機肥溫度***在45℃一55℃左右(MacgregorandFinsttein，1981)。⑤ PH值在發酵有機肥進程中，PH值也是一個重要影響要素。可是pH值改變受發酵有機肥質料和條件的影響(Nakasaki1993)。通常來講，PH在3～12之間都能夠進行發酵有機肥(Goldstein，1990:Augenstein，1996)，黃國峰(2003)研討標明微生物在高溫期間達***分化才能時的pH通常為7.8一8.5。通常堆制進程中，沒有其他的特別需求不用調pH值。可是有研討發現，在發酵有機肥前期堆體的pH值下降，低的pH值有時會嚴峻地按捺發酵有機肥反響的進行，pH值對微生物的成長也是重要影響要素之一，通常微生物成長***適合的pH值是中性或弱堿性，pH值太高或太低都會使發酵有機肥處置遇到困難，影響發酵有機肥的功率。pH值是一個能夠對微生物環境做出評價的參數，在整個發酵有機肥進程中，pH值隨時刻和溫度的改變而改變。因而，pH值也是提醒發酵有機肥分化進程的一個極好的象征。適合的pH值可使微生物有效地發揮效果，使得發酵有機肥進程順利進行。通常以為pH值在7.5一8.5時，可取得***發酵有機肥功率。發酵有機肥進程中，PH值高，發酵有機肥物可經過添加酸來調整;pH值低，則可經過摻入堿性物質(石灰)來調整。