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生豬供給側改革需多做“加法”

豬價存回升空間

受節日肉類消費需求提振，春節前兩周，國內外三元生豬均價為18.13元/公斤，比1月初上漲3.9%，臘月整月國內生豬市場價格上漲3.12%。春節前一周，隨著屠宰場停收，生豬價格沖高小幅回落。春節后，國內肉類需求啟步階段性回調，國內生豬價格持續偏弱調整。2月14日，國內外三元生豬價格為17.18元/公斤，比春節前高點下跌5.24%。

據農業部數據，2016年12月份，國內生豬存欄量環比減少2.0%，同比減少4.2%；國內能繁母豬存欄量環比減少0.5%，同比減少3.6%。對于國內生豬存欄量的持續下滑，生意社生豬產品分析師李文旭分析認為，春節后肉類消費轉淡，屠宰場持續壓價收購，玉米價格持續弱勢，養殖飼用成本持續處于低位，諸多利空打壓下，國內生豬市場價格出現階段性回落行情。整體來看，國內生豬存欄量持續低位，生豬價格整體仍處于較高水平，養殖戶補欄積極性不減，推動仔豬價格持續高位運行，補欄成本持續增加，生豬存欄量短期內難以恢復高位，生豬市場供應持續偏緊。預計進入3月份后，國內生豬價格階段性下滑將逐漸收尾，后市仍存在一定回升空間。

豬周期被拉長

近兩年，隨著生豬養殖的環保要求越來越嚴格，多數養豬場面臨搬遷、拆遷。“尤其是南方地區，拆遷力度較大，水網區域養殖逐步北遷，對浙江、福建、湖南等地區沖擊較大。2015年，僅福建省拆遷的養豬場即多達1.3萬家，散養戶的數量越來越少，這也對能繁母豬及生豬存欄量產生較大影響。2016年母豬淘汰同比增長9.47%。同時，規模場的補欄量有限，遠遠不及養殖場拆遷的速度。”卓創資訊分析師張莉莉認為，未來生豬養殖行業將會進一步整合，隨著規模化養殖場陸續擴建，不達標散戶逐漸淘汰，生豬行情將趨于穩定，豬周期或逐漸延長。

生意社總編、中國大宗商品發展研究中心秘書長劉心田指出，對于鋼鐵、煤炭、水泥、玻璃、鐵礦石、有色金屬等幾大行業，供給側改革重點在去產能，要做的是“減法”。而生豬行業有其特殊性，環保政策以及豬周期劇烈波動致使國內生豬養殖規模持續縮減，生豬市場供應持續偏緊，能繁母豬早已跌破農業部規定的4800萬頭警戒線，目前仍呈下跌趨勢，對于生豬行業的供給側改革需要做一定的“加法”。“從中長期來看，二孩政策的放開以及全球人口基數持續增加都會對后市肉類消費帶來一定支撐，生豬養殖行業本身仍需要進一步做大做強，以應對后市消費需求。”劉心田表示。 **********